Des viandes de qualité
dans notre boucherie
Chez Boucherie Chez Pierrot à Mauguio, nous sélectionnons avec soin des viandes d’exception pour régaler les amateurs de bonne cuisine.
Bœuf, veau, agneau, porc ou volaille, nous travaillons avec des éleveurs locaux et privilégions les circuits courts pour garantir la fraîcheur et la traçabilité de nos produits. Nos bouchers passionnés préparent chaque pièce avec savoir-faire pour vous offrir des morceaux tendres et savoureux, prêts à être cuisinés.
Pierrot
Artisan boucher
Avec 25 ans d’expérience, Pierrot est un artisan boucher passionné qui a su perfectionner son savoir-faire à travers les années. Diplômé de deux CAP en boucherie et charcuterie-traiteur, il a tenu sa première boucherie aux Halles de Montpellier pendant 10 ans, avant d’ouvrir en août 2024 sa nouvelle boutique à Mauguio.
Dans sa boucherie, Pierrot vous propose une sélection de viandes de qualité, ainsi qu’un service de traiteur, charcuterie maison et rôtisserie pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Une charcuterie artisanale
au goût authentique
Nous perpétuons la tradition charcutière avec des recettes authentiques et des produits faits maison. Saucissons secs, jambons affinés, terrines, rillettes, boudins ou encore chorizo, tout est préparé avec soin dans notre atelier. Nos charcuteries sont confectionnées selon des méthodes artisanales, avec des ingrédients de premier choix, pour vous garantir un goût incomparable.
Un service traiteur et rôtisserie
pour toutes vos envies
Envie d'un repas savoureux sans passer des heures en cuisine ? Notre service traiteur vous propose une variété de plats prêts à déguster : plats cuisinés maison, rôtis, volailles farcies et autres spécialités gourmandes. Nous vous accompagnons également pour vos réceptions et repas de famille en préparant des menus personnalisés selon vos envies.
Une sélection de vins
et d'épicerie fine
Pour accompagner vos viandes et charcuteries, nous avons sélectionné une gamme de vins et produits d'épicerie fine. Huiles d'olive, condiments, fromages affinés, terrines artisanales et autres délices viennent compléter notre offre pour sublimer vos repas. Nous mettons en avant des producteurs locaux et des produits de terroir afin de vous offrir le meilleur de la gastronomie.
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Témoignages clients
Thierry Fournol
il y a un jour
Qualité, hygiène, sympathique, conseils, produits français (et oui ça existe encore) tout réuni pour se régaler. Je conseille fortement
Laure Questre
il y a 2 jours
Très belle boucherie et excellents conseils , je recommande, merci Pierrot :)
Mathis Dauriat
il y a 29 jours
Une très bonne boucherie.
Des bons conseils, de la bonne viandes et le sourire.
Je recommande vivement.
Antonio Antonio
il y a un mois
Achat hier matin d'une côte de boeuf Minhota mâturée 40 jours.
Grillée le soir même, elle a regalé les convives par son goût et sa tendreté avec un joli Saint joseph.
Bravo Pierrot.
Les dégusts de Steph
